Vin grec de Rome à Byzance
Le 06/12/2017
À partir de 146 av.J.C., l΄ère romaine adopte de nombreux éléments de la culture grecque antique, c'est parmi ces éléments que plongent les racines des vins romains. L'empire de Byzance, améliore considérablement la qualité des vins et leur concervation, il fera perdurer la culture viticole jusqu'en 1453, après quoi, l'occupation ottomane la conduira au déclin jusqu'à la libération du pays.